Recepties en Huwelijksdiners
U verlangt een zeer speciale receptie of een grandioos huwelijksdiner?  

U kunt bij 't Oude Raadhuis de achterruimte voor dergelijke gelegenheden  reserveren.

Wij voeren verschillende arrangementen:

Menu 1

Frisse salade met gerookte lamsham en een rozemarijndressing
*****
Licht gebonden kerriesoep
*****
Gebakken eendenborst met een cassissaus
*****
Een chocoladebavarois van donkere en witte chocolade
Prijs per persoon € 35,00

Combinatie menu

Carpaccio van zalm met een kappertjescreme
Of
Carpaccio van ossenhaas
*****
Runderbouillon met komkommer en koriander
*****
Gebakken heilbotfilet met een groene tomatensaus
Of
Tournedos omwikkeld met parmaham in een oreganosaus
*****
Flensjes met sinaasappelsaus en vanille-ijs
Prijs per persoon € 45,00


Menu 2

Licht gerookte zeeduivel met een saffraanmayonaise
*****
Gebakken duivenborst met een mangochutney
*****
Champagne spoom
*****
Lamsfilet met een mintsaus
*****
Een fris dessert van passiefruit op 3 manieren bereid
Prijs per persoon € 47,50

Menu 3
Dun gesneden tonijn op oosterse wijze
*****
Een romige kervelsoep
*****
Gebakken gamba’s op een bedje van tauge met kreeftensaus
*****
Champagne spoom
*****
Gegrilde runderentrecote met een rozemarijnsaus
*****
Tompouce gevuld met sorbetijs
Prijs per persoon € 55,-

Dinercapaciteit MAXIMAAL 38 GENODIGDEN.

Receptiecapaciteit MAXIMAAL 125 GENODIGDEN.