Lekkere sappige en aromatische witte wijn gemaakt van Macabeo en Moscatel.
Deze allemansvriend heeft een stuivend bouquet van rozen en jasmijn.  Zacht en rond met aangename tonen van rijpe meloen. Aangenaam glas wijn bij veel lichte gerechten en zeker als aperitief.

Heerlijke aroma’s van rood fruit en een subtiele toon van hout stuiven uit het glas. 
Deze soepele en ronde wijn smaakt naar zwarte bessen, cederhout, een beetje laurier en drinkt heel makkelijk weg. De afdronk is middellang en smaakt naar meer!
 

Onze huiswijnen schenken we: 
per glas   3,30
per karaf  11,50
per fles   18,00

Witte wijnen á 24,95

Simonsig Chenin Blanc 2006    Stellenbosch

Wat een super jaar voor de chenin blanc in zuid afrika! Door de milde zomer konden de druiven langzaam rijpen. Hierdoor kreeg deze wijn intense aroma’s en een volle afdronk. 

  Pinot Gris Domain Engel 2006      A.C. Alsace

Een jonge Pinot Gris met een geel groenige kleur en een subtiel parfum. Het is een wijn met een klassiek karakter, licht kruidig en met behoorlijk wat fruit(perzik en abrikoos.)

  El Aromo unwooded Chardonnay 2006  Maule Valley

Deze nog jonge Chardonnay geurt naar verse meloen en citrufruit. Het geheel is ietsje romig en heeft frisse zuren. Deze wijn heeft niet genoten van een houtlagering. Prettig als aperitief of bij gerookte visgerechten

Witte wijnen á 31,95

  Menetou-Salon Dom. Clement pere & Fils 2006 A.C. Menetou-Salon
Wat een toppertje! Finesse en fruitige sauvignon-bouquet met tonen van citrus en grapefruit in de afdronk. Ideaal bij geitenkaas of bij een zoetwatervis.

Meerea Park Lindsay Hill Verdelho 2002  Hunter Valley
Heerlijk fris en barstensvol tropisch fruit. Verdelho is het antwoord uit Hunter Valley op Sauvignon blanc! Goed in balans, sappig en voorzien van een middellange afdronk. Perzik en abrikoos voeren de boventoon in het smaakpalet.

El Aromo Private Reserve Chardonnay 2005  Maule Valley
Perfecte balans tussen florale en fruitige aroma’s. Het smaakpallet omvat veel tropisch fruit. De Subtiele houtlagering zorgt voor vanille tonen en wat rokerigs.
Top Chardonnay van El Aromo

.
Meerea Park Semillon 2005  Hunter Valley
Oogstjaar 2005 bleek qua klimatologische omstandigheden het beste in de afgelopen tien jaar en dit resulteert in een aromatische witte wijn. Opmerkelijk fris en puur met een plezierig zuurtje. Passievrucht en limoen voeren verder de boventoon

Witte wijnen á 37,95

  Chablis 1er Cru 2006  A.C. Chablis

Tweede cru van de Chablis, verbouwt op oeroude kalkgronden gevormd door fossiele oesterschelpen, geeft deze droge wijn een geweldige zuiverheid met een koele metaalsmaak. Ideale begeleider van schelp-en schaaldieren.

  Soave Monte Ceriani DOC 2006  Veneto
Deze Soave heeft een verbluffende gratie; ze zijn fris, pittig, genuanceerd, elegant en hebben een perfecte balans. Deze Soave Classico is een 100% Garganega zonder enige houtlagering. Tamelijke complexe wijn met veel bloemige aroma’s , frisse zuren en een lange afdronk.

  Sirromet Viognier / Marsanne 2005  Queensland

Heerlijk geurend naar abrikoos en rozen welke karakteristiek zijn voor de viognier druif. Smaken als sinaasappel en marsepein voeren de boventoon. De Marsanne genereert in het geheel wat tonen van amandel en andere noten.

  Beringer Fumé Blanc 2006  Napa Valley
 
Krachtige witte wijn (13,5 %) samengesteld uit sauvignon blanc en Semillon. Door de overvloedige Californische zon zit er veel tropisch fruit en vanille in. Gelagerd op Amerikaanse eikenhouten vaten.

Rode wijnen á 24,95

  Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 2005  Stellenbosch

De Cabernet Sauvignon zorgt voor een romige vlezige structuur met zwarte bessenfruit. Shiraz levert sappige zuren en rood fruit. Er heeft geen houtlagering plaats gevonden, dit levert een pure wijn op met rijp rood fruit.

  Sirromet Nebbiolo 2005  Queensland

Deze sappige Nebbiolo is licht van karakter en lijkt zelfs een beetje op een Pinot Noir. Mooie aroma’s van mokka en bessenfruit. Door subtiel gebruik van oudere eiken vaten proeven we in het smaakpalet van deze wijn net iets van zoethout en kruiden. Heerlijk bij de mediterrane keuken.

  Fishbone Shiraz 2006  Blackwood Valley

Voorzien van een mooie paarsrode kleur waarbij primaire aroma’s van cassis, framboos en een hintje witte peper de neuspapillen prikkelen. Het smaak palet omvat donkerrood fruit met o.a. zwarte bessen, bramen en peper.

  El Aromo Merlot 2006  Maule Valley

Deze stevige Merlot is robijnrood van kleur en heeft primaire aroma’s van frambozen en kersen. De smaak is kruidig en fruitig en is tevens voorzien van een fris zuurtje. Fluweel zacht met een middellange afdronk.

Rode wijnen á 31,95

  Fleurie Cellier des Samsons 2006  AC fleurie

De Koningin van de Beaujolais.Granaatrode kleur. Subtiel in smaak, finesse en elegantie, rond, vriendelijk en verleidelijk met prachtige aroma's van fruit met een lichte kruidigheid.

  Sirromet Perfect Day Talunapa 2003  Queensland
 
Wat een super blend! Heerlijk geurend naar rode bessen, kaneel en chocolade. Deze droge rode wijn is “medium bodied” maar toch zeer vol van smaak. Tonen van cassis, laulier en een zacht pepertje vullen het smaakpallet. Lange en prettige afdronk.

  Hautes-Côtes de Nuits Dufouleur Pere & Fils 2002  A.C. Bourgogne

Wat een tophuis uit de bourgogne! Ze maken nog klassieke zachte rode wijnen met frisse zuren gecombineerd met een kruidig boeket.

  Chateau La Raze Beauvallet 2003  Médoc Cru Bourgois

Kenmerkende, iets gereserveerde Médoc van prima niveau. Krachtige mooie wijn met wat hout en een mooie soepele afdronk. Mooie prijs kwaliteit.

Rode wijnen á 37,95

  Chateau Moulin de Grenet 2001  Saint-Emilion Grand Cru

Mooie plezierige wijn gemaakt van 90% Merlot en 10% Cabernet Franc. Dieprood van kleur met een prachtig ontwikkeld bouquet en een krachtige, volle en verfijnde smaak met zachte tannine.

  Chateauneuf du Pape 2005  AC Chateauneuf du Pape

Dit is één van Frankrijk´s bekendste wijn,en gemaakt van dertien verschillende druivensoorten. Grenache en Shiraz zijn de belangrijkste en geven de wijn een dieprode kleur, een mooi bouquet en een lange mondvullende afdronk.

Marqués de Vitoria Reserva 1998  DO Rioja

Gemaakt van 100% Tempranillo geplukt van 30 jaar oude wijnstokken. Zuivere kersenrode kleur, in de neus zit wat bosbessen met op de achtergrond hints van koffie en cacao. Veel rijp fruit met zachte tannine en in de afdronk een beetje toast.

  Meerea Park Cabernet Sauvignon/ merlot 2004  Hunter Valley

De druiven voor deze klassieke ‘Bordeaux’ blend komen uit de twee beste streken voor deze specifieke variëteiten. In het smaakpalet treffen we zoete zwarte bessen en rijpe pruimen aan terwijl de neus zich vult met aroma’s van vanille. Fluweelzachte tannines maken deze wijn helemaal af!

Rosé

  Torres de Casta Rosado 2007  Vino de Mesa   Prijs per fles 23,50

Fris-fruitige rosé gemaakt van Garnacha en Carinena druiven. In de smaak iets kruidigs met een smaakvolle afdronk.

Fishbone Ruby jus rosé  Blackwood valley   Prijs per fles 27,50

Een prachtige robijnrode kleur siert deze opvallende rosé! Primair fruit als aardbeien en frambozen stuiven uit het glas en zijn tevens in het smaakpalet dominant aanwezig. Dit alles wordt ondersteund door prettige zuren en een bescheiden zoetje.

Beringer Zinfandel blush 2005  Napa valley   Prijs per fles 25.-

Opvallend frisse smaak, waarin het fruit domineert. Door het ontbreken van tannines heeft de wijn een zeer plezierig en soepel karakter.

Mouserende wijnen

  Cellio Prosecco vino Frizzante  Veneto    Prijs per fles 39,50

Bleekgeel van kleur met miniscuul kleine belletjes. Primaire aroma’s van citrusvruchten en wat florale aspecten. Prettig prikkelende mousse en een verfrissend citrus-zuurtje. Het smaakpalet herbergt veel citrusfruit, wat perzik en een lekker amandelbittertje.

Jeanmarie  
Prijs per fles Sec 79,50   AC Champagne Prijs per fles rosé 89,50
 
Dit champagnehuis uit Epernay is al generaties in familie bezit. Uit de met zorg geselecteerde druiven (Chardonnay, Pinot Meunier & Pinot Noir) wordt deze feestdrank gemaakt. Deze champagne heeft een fijne pareling, delicaat boeket en mooie afdronk. Verkrijgbaar in ‘brut’, en rosé.