Selectie Huiswijnen

De Spaanse Bodega Cristo de la Vega werd in 1955 opgericht als coöperatie, door een groep van 25 druiventelers. Vandaag de dag een ‘state of the art’ Bodega voorzien van de meest moderne technische snufje op het gebied van wijnproductie. Van het planten van nieuwe wijnstokken tot aan de oogst, vanaf de eerste persing tot aan rijpen in barrigues. Alles wordt tot in de kleinste details uitgewerkt om de beste kwaliteit te bereiken. Zie hier de moderne wijnen van het nieuw Spanje.

                           

Marques de Castilla

Blanco : Heerlijk zwoele aroma’s van meloen, wit fruit en een beetje peer. Fris en fruitig van smaak. Deze aromatische en lichte wijn (11,5% alcohol) is een perfecte dorstlesser en tevens een echte doordrinker. Makkelijk, soepel en fruitig zijn de woorden die passen bij deze wijn.

 

Rosado :Aromatische rosé met dominante aroma’s van frambozen en zoete kersen. Intens rood van kleur. Sappige en soepele aanzet met veel fruit en een lekker verfrissend zuurtje. Spanje in het glas!

 

 

Tinto Joven : Overduidelijke aroma’s van vanille en bessen. Mooi paars van kleur, zoals een jonge rode wijn betaamt. Zeer sappige en soepele aanzet met veel fruit, bessen en cassis en een zijdezachte, middellange afdronk.

 

Onze huiswijnen schenken we:  per glas   3,75 per karaf  12,25 per fles   19,00 

Witte wijnen á 26,95 

       Las Perdices Torrontes 10 – Mendoza     per glas   5,95

 

Aromatische witte wijn gemaakt van de Torrontes druif Zeer geparfumeerd, met aroma’s van rozen, jasmijn en sinaasappelschil. Sappige wijn, licht kruidig en voorzien van een uiterst aantrekkelijk smaakpalet van tropisch fruit. Gastronomisch gezien een zeer interessante wijn, vooral uitproberen dus!

 

   Marques  deCastilla Sauvignon Blanc 10 – La Mancha

 

 Deze zwoele Sauvignon Blanc heeft een stuivend bouquet met heerlijke impressies van meloen en kruisbessen. Lekkere sappige wijn, mooi rond van textuur en voorzien van milde zuren. Smaakvol tropisch fruit en een prettige, middellange afdronk. Aangenaam glas wijn bij veel lichte gerechten.

 

 

   Sirromet ‘Beginnings, 06 - Queensland

 

 Deze aparte en originele blend van de druivensoorten Chardonnay, Semillon, Verdelho en Colombard genereert frisse tonen van citrusfruit. Het smaakpalet omvat peer, witte perzik en wat sinaasappel, dit alles begeleid door een zacht zuurtje. Heerlijke  fruitcocktail die menigeen zal bekoren.
 

Witte wijnen á 32,95

   Kaufmann  Riesling Spätlese Feinherb 09- Mosel

 

Krachtige aroma’s van citrus fruit en perzik. In het smaakpalet vinden we vooral sinaasappel en nectarine ondersteund door een mooi fris zuur. De afdronk is  immens  lang, een tikje mineralig en voorzien van een lekker zoetje. Topkwaliteit uit Duitsland! 

 

     La Capilla Verdejo Especial 08 – D.O. Rueda

 

Deze zeer fruitrijke wijn, met primair aroma’s van meloen en wat vuursteen, wordt gemaakt van 35 jaar oude wijnstokken. Dit zorgt voor een complexe doch sappige wijn. Smaken van zoet fruit, appel en wat kruidigs overheersen in de lange finale. Deze enigszins vette wijn is tevens zeer verfrissend en dorstlessend. Superkwaliteit uit Spanje.

 

       Las  Perdices  Viognier 09– Mendoza

 

De druiven voor deze intense Viognier van Las Perdices werden met de hand geplukt en geselecteerd. Naast de intense geuren van sinaasappel en abrikoos ruiken we stuivende florale aroma’s. De enigszins vette structuur vult zich wederom met florale tonen en eindigt met een licht zoetje. Zeer lange en elegante afdronk. Prijskwalitatief een masterpiece!                            

Witte wijnen á 39,95

  Seifreid Estate Sauvignon Blanc 09 - Nelson

 

 Verse kruisbessen, passievrucht en kruidige aroma’s worden gevolgd door een heerlijk sappig en van tropisch fruit voorzien palet. Een prettig ‘natuurlijk’ zuur ondersteund dit subtiele smaakpalet. Een voortreffelijke wijn die u gemakkelijk kunt doordrinken. Kortom een feest in uw glas !

 

   Meerea Park Viognier 07 – Hunter Valley

 

100% ‘barrel fermented’ op Franse eik, waarvan 25% nieuw. Stuivende neus met krachtige aroma’s van rozen, sinaasappelschil en spicy oak. Vettige en ronde aanzet met tonen van witte peper en een cocktail van tropisch fruit. Het geheel wordt ondersteund door een fris zuurtje. Een uitgebalanceerde wijn, vol finesse en elegantie!

 

 

   Lake BreezeChardonnay 06 – Langhorne Creek

 

Deze complexe ‘medium bodied’ Chardonnay werd gemaakt van alleen het zogenaamde ‘free run juice’. Optimale balans tussen geur, smaak en zuren. Primaire aroma’s van citrusfruit en door de subtiele houtlagering wat toast Kortom een feest voor de Chardonnay liefhebber!

 

Raadhuis Klassiekers Wit

   Menetou-Salon  Dom. Clement Pere& Fils - Loire

 

Fruitige Sauvignon Blanc met in het bouquet met tonen van citrus fruit en wat grassigs. Kruidig van smaak en voorzien van een grapefruitbittetje in de afdronk. Ideaal  bij geitenkaas of bij een zoetwatervis.  Prijs per fles 32,95

 

   Tokay Pinot Gris  Domain Engel - Alsace

 

Een jonge Pinot Gris met een geel groenige kleur en een subtiel parfum. Het is een wijn met een klassiek karakter, licht kruidig en met behoorlijk wat fruit zoals perzik en abrikoos.                                                  Prijs per fles 28,95

 

   Chablis 1e Cru Fourchaume la Chablisienne –ACChablis

 

Druiven afkomstig van een kalkmergel ondergrond hetgeen een complexe, krachtige wijn met veel finesse voortbrengt. Het wijnhuis Fourchaume is zondermeer  heeft één van de beroemdste wijngaarden  gelegen aan de rivier de Serein.                                                                  Prijs per fles 45,00

 

Rode wijnen á 26,95

       Makia Estate Merlot 06 – Mendoza  per glas   5,95

 

 De wijn is gemaakt van 100% Merlot druiven en voorzien van een robijnrode kleur. Krachtige neus veel rood fruit en iets van drop. Zeer zachte aanzet, zoethout, witte peper en veel rood fruit. De afdronk is lang, gevuld met rijpe kersen en een fris zuurtje. Een heerlijke zachte Merlot! 

 

   Sirromet  Burnbelt, 0 5 -Queensland

 

 De Burnbelt blend is het ‘entree level’ van de Sirromet winery en geeft daarmee meteen zijn visitekaartje af. Gemaakt van Merlot, Cabernet Sauvignon en Shiraz. Primaire aroma’s van framboos, wat eucalyptus en ander rood fruit. In de mond een weldaad aan bessen, pittige kruiden, aardse tonen en wat cederhout. Het geheel is sappig en rijk van structuur . 

 

       Las  Perdices  Malbec 09– Mendoza

 

Krachtige neus met puur en primair donker fruit. Lekker sappig in de mond, mooie balans door frisse zuren. Complexe smaaksensaties van cassis, kersen en pruimen, dit alles verpakt in een delicate houttoets. Mooie rijpe tannines, smaakvol en heel toegankelijk.

Rode wijnen á 32,95

   Fleurie  Dufouleur Pere & Fils – A.C. Fleurie

 

De Koningin van de Beaujolais, gemaakt van de Gamay druif. Een gracieuze wijn met een verfijnd geurend boeket. Smaakvol en soepel. Een wijn vol licht zomer fruit. 

 

 La Ronciere Cabernet Sauvignon  08 – Rapel Valley

 

Attractieve neus met krachtige impressies van rood fruit, kersen en groene paprika. Zachte zwoele aanzet met veel rood fruit, wat witte peper en wederom paprika. Middellange afdronk met in de finale een mild zuurtje en wat zachtzoete drop.

 

 

   Meerea Park Shiraz-Viognier 05– Hunter Valley

 

Stuivende neus gevuld met pepertjes, viooltjes en wat drop. Mooi krachtig smaakpalet vol blauwe en zwarte bessen, kruidigheid en wederom zachte zoete drop. Het geheel wordt ondersteund door een fris zuurtje. Een houtlagering van 16 maanden op Franse eik maakt deze wijn complex en vol finesse,. Een volle wijn van uitmuntende kwaliteit!

                           

Rode wijnen á 39,95

 La Ronciere Pinot Noir  Reserva 08 – Rapel Valley

 

Deze middelzware Pinot Noir Reserva geurt naar zwoel rood fruit en wat cederhout. De aanzet is zeer zacht en heeft kenmerkende smaken van zoete biet en bosaardbeien, gevolgd door tonen van subtiele houtlagering. De afdronk is wat kruidig en eindigt met iets van zoethout.

 

   Marques deCastilla Reserva 05 – La Mancha

 

 Robijnrood van kleur. Het bouguet bevat complexe aroma’s, dit inherent aan de houtlagering van 12 maanden op Amerikaanse eik en de 24 maanden flesrijping. Ook deze Marques de Castilla is ondanks zijn leeftijd zeer sappig en toegankelijk en heeft niet teveel alcohol. Mooi smaakvol en warm palet voorzien van rijpe bosvruchten, zachtzoete drop en wat cederhout.                                                         

 

   Lake BreezeCabernet Sauvignon 02 – Langhorne Creek

 

Uiterst smakelijke Premium Cabernet Sauvignon. Barstensvol fijn rood fruit en overduidelijk tonen van eucalyptus en een prettige, bescheiden houttoets van zowel Amerikaans alsmede Franse eik. Het geheel is zacht en rond met veel cassis, kaneel, en andere specerijen. De lange afdronk herbergt een hintje zoete vanille en zijde zachte tannines.

 

Raadhuis Klassiekers Rood

   Hautes Cotes de Nuits  Pere& Fils - Bourgogne

 

Wat een tophuis uit de bourgogne! Ze maken nog klassieke zachte rode wijnen met frisse zuren gecombineerd met een kruidig boeket.

                                                                                    Prijs per fles 34,95

 

   Chateau Moulin de Grenet - Lussac st Emillion

 

Mooie plezierige wijn gemaakt van 90% Merlot en 10% Cabernet Franc. Dieprood van kleur met een prachtig ontwikkeld bouquet en een krachtige, volle en verfijnde smaak met zachte tannines.                            

 

                                                                                  Prijs per fles 45,00

 

   Baron de Ley Reserva 04– D.O. Rioja

 

Zeer fruitrijke wijn gemaakt van de Tempranillo druif is voorzien van een zachte en sappige aanzet. Complex bouquet van gedroogde fruit, hout en wat tabak. Zachte vlezige smaak,  zwart fruit zoals bramen met in de finale wat cederhout. Mooie krachtige wijn voorzien van een goede balans in smaak, zuren en complexiteit met wat tannine om op te kauwen.

 

                                                                                      Prijs per fles 45,00

 

Rosé 

   Torres  de Casta Rosado – Catalunya

 

Fris-fruitige rosé gemaakt van Garnacha en Carinena druiven. In de smaak iets kruidigs met een smaakvolle afdronk                   

                                                                                     Prijs per fles 23,50

Mousserende wijnen

       Las  Perdices  Sparkling Brut – Mendoza

 

Heldere goudgele kleur. Zachte aanzet, de mousse is voorzien van hele delicate bubbeltjes. Aroma ’s van honing, amandel, getoast witbrood en citrusfruit. Complexe en elegante Sparkling, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir, voorzien van een smaak palet van bovengenoemde geuren. Verfrissend en eetlust opwekkend en daardoor een perfect aperitief.

                                                                                     Prijs per fles 34,95

 

   Jean Marie A.C. Champagne

 

Dit champagnehuis uit Epernay is al generaties in familie bezit. Uit de met zorg geselecteerde druiven (Chardonnay, Pinot Meunier &  Pinot Noir) wordt deze feestdrank gemaakt. Deze champagne heeft een fijne pareling, delicaat boeket en mooie afdronk. Verkrijgbaar in ‘brut’, en rosé.                                                                                

                                                                                     Prijs per fles 74,95

 

Zoete wijnen

       Las  Perdices  Late Harvest Viognier 08 – Mendoza

 

Mooie goudgele kleur. Rijke impressies van perzik en abrikoos met subtiele tonen van honing en wat kruidigs. In het smaakpalet domineert rijp steenfruit en gekonfijte sinaasappel. In de finale een prettig zuurtje wat ervoor zorgt dat deze wijn niet log en vermoeiend wordt.

 

Prijs per glas 6,95                                                          Prijs per fles 31,95

 

       Las  Perdices  Ice Malbec 07– Mendoza

 

De wijn is gemaakt van 100% Malbec druiven en voorzien van een glanzende robijnrode kleur. Aroma’s van overrijp fruit zoals pruimen, krenten en Morello kersen. Zalvend en complex palet met tonen van kweepeer en gedroogde pruimen. Gebalanceerde verhouding in suikers en zuren hetgeen deze rode dessertwijn zondermeer heel uniek maakt.

 

Prijs per glas 8,95                                                          Prijs per fles 35,95